我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。

本周创新看点

1、金典有机奶x卢浮宫，奶盒上的艺术展！

2、茉莉花茶里加烟酰胺，伊藤园要你美美哒

3、果茶+茶冻，农夫山泉冻冻茶，茶饮新玩法

4、雀巢启动创新研发加速器项目，推动乳制品创新

5、麒麟与FANCL将推功能性饮料，减糖减脂肪

6、良品铺子益生菌果蔬粉，可冲泡的健康美味

7、桂花糯米味优酸乳，中秋时节月桂花韵

8、BUFFX功能性软糖，上线两周卖出100万

金典有机奶x卢浮宫，奶盒上的艺术展！

金典有机奶官方微博9月29日宣布，天猫金典旗舰店将于当日上线【金典x卢浮宫联名限量装】，每一款的瓶盖都有和卢浮宫艺术品有关联的设计。瓶身包装也融入了卢浮宫艺术元素。并且还用卢浮宫极具辨识度的玻璃金字塔，打造了限量礼盒。

新闻来源：微博@金典有机奶

茉莉花茶里加烟酰胺，伊藤园要你美美哒

烟酰胺是美容皮肤科学领域公认的一种可抗皮肤老化的成份，此次伊藤园将它加入了自己的茉莉花茶配方中，精准定位女性消费人群。符合消费者对于健康饮食的追求。

新闻来源：伊藤园官方网站

果茶+茶冻，农夫山泉冻冻茶，茶饮新玩法

近日，农夫山泉推出了其登陆资本市场后的首款新品：果味茶饮冻冻茶，共有青桔乌龙茶、柠檬红茶、西柚洛神花茶三种口味。

据介绍，区别于传统果味茶饮，冻冻茶最大的亮点是在果茶基础上添加了茶冻，可以像果冻一样，用勺子舀着吃或用吸管直接喝。

据了解，目前新品已在天猫旗舰店开售，新品促销价为76.8元/箱（6杯装），零售单价约为12.8元/杯/250ml。

新闻来源：食业家

雀巢启动创新研发加速器项目，推动乳制品创新

9月28日，雀巢宣布启动一个新的研发（R&D）加速器项目，以推动可持续乳制品以及植物性乳制品替代品的创新和快速上市。

据介绍，该研发加速器项目位于瑞士科诺芬根的雀巢研发中心（Nestlé R&D Konolfingen），为初创企业、学生和科学家提供了一个平台，利用雀巢的乳制品和植物蛋白知识，更快速地实现将产品从构思阶段推向商业化。

新闻来源：雀巢官网

麒麟与FANCL将推功能性饮料，减糖减脂肪

据啤酒日报报道，麒麟和FANCL将于今年10月在日本发布两款新饮料。

新产品之一是一种即饮饮料，有柠檬和葡萄柚两种口味，把FANCL的膳食补充剂Calolimit和麒麟啤酒厂的不含酒精的Chu hi-Hyorei产品线结合在了一起，麒麟宣称饮料的配方有减少糖和脂肪吸收的作用。

第二种产品是一种调味水产品，含有胶原蛋白、玫瑰花蕾和维生素C等，以女性为目标消费人群。

新闻来源：啤酒日报

良品铺子益生菌果蔬粉，可冲泡的健康美味

近日，良品铺子上线一款益生菌果蔬粉，采用袋装冲泡的服用形式，据良品铺子宣称，在其中添加了60种果蔬酵素，和活性益生菌。在健康零食领域又推出一款新品。

良品铺子一直专注高端零食，产品超过1000种，目前在全国15个省，98个城市拥有2300多家门店，在各大电商平台也有布局。

新闻来源：良品铺子天猫旗舰店

桂花糯米味优酸乳，中秋时节月桂花韵

9月29日，优酸乳在官方微博宣布月桂花韵预售，这款桂花糯米味的乳饮料。选择在中秋时节上线，贴合了节日热点，桂花和糯米添加到乳饮品的口味里也非常新颖。

近年来，优酸乳在口味创新上动作不断，FBIF近期发布的《百亿品牌优酸乳，是如何穿越生命周期的？》就是在探讨优酸乳为在消费者心中创造新记忆做出的尝试。

新闻来源：优酸乳微博

BUFFX功能性软糖，上线两周卖出100万

 BUFFX功能性糖果推出了5款产品，分别是维生素C软糖、γ-氨基丁酸软糖（GABA）、蓝莓叶黄素酯软糖、白芸豆咀嚼糖果（抗糖、淀粉、脂肪）、黑生姜软糖。

9月9日，BUFFX功能性软糖上线。两周后，就成为有赞App该品类热销榜第一，公司累计销售额超过了100万元。

在产品推出之前的8月，BUFFX又完成了由GGV纪源资本领投，红杉中国、梅花创投跟投的数千万元 Pre-A轮融资。

新闻来源：铅笔道

本文转载自FBIF食品饮料创新（ID：FoodInnovation），已获授权，版权归FBIF食品饮料创新所有，未经许可不得转载或翻译。

________________

如何分辨消费品真假风口？大品牌如何打爆款新品？成熟品类还有升级空间吗？

CBNData推出【新品观察局】专题，第一时间呈现消费行业新品动态，戳戳这里直达专题>>